Japansk triangelväska Japansk triangelväska, eller origami bag, syr du enkelt av ett tygstycke. Användbart till mycket. Du kan använda den som väska men också som en förvaring för något i hemmet. Jag har själv gjort en som jag förvarar linfrö, sesamfrö etc i. Detta är ett klassiskt japanskt sätt att sy ihop ett tygstycke och…
Gomasio Gomasio är en japansk krydda som du enkelt gör själv. Den kan användas i många olika maträtter.Om jag tänker vår svenska vanliga mat så skulle jag strö den över en sallad. Kanske över pasta, om jag nu åt pasta 😉Min absoluta favorit är skivad avokado med gomasio på. Det här behöver du: Det du…
Okonomiyaki Okonomiyaki kallas ibland för japansk pannkaka. En enkel rätt som kan varieras i en mängd varianter. Det kanske inte ser så gott ut när du kollar de fåtal ingredienser som ingår. Men det här är en riktig höjdare tycker jag. Det du behöver är; mjöl, 1 dl Vatten, 1 dl 1 ägg En bit…
Inredningsfundering spökar omkring i mitt inre. Är på gång att uppgradera mitt kök och färgskalan hemma går i vit, grå, natur med lite inslag av grönt och senapsgult. Och vill ju gärna följa den skalan. Eftersom köket har två öppning, en mot ett kombinerat sov- och förvaringsrum som är målat helt i mörkt grå färg…
Dagen startade vi med snabb workshop hos varumärkesexperten Dr Stolt som inspirerade oss framåt på vår resa. Fulla av energi steg vi på Storskär mot Vaxholm. Samsyn och övertygde om våra steg för hösten pratade vi vidare samtidigt som en mumsig räksallad nersköljd av ett glas Chardonnay intogs. Nu sitter vi med ett kallt glas…
För exakt 5 månader sedan öppnade vi butiken Najs på Sveavägen 133. Här leker vi affär 🙂 samtidigt som vi bygger relation med ett antal duktiga tillverkare av inredningsdetaljer. Vi kommer att vara agent för några varumärken och dessa visar vi upp på Formex i augusti. Färg och form har alltid varit ett stort intresse…
