Gomasio Gomasio är en japansk krydda som du enkelt gör själv. Den kan användas i många olika maträtter.Om jag tänker vår svenska vanliga mat så skulle jag strö den över en sallad. Kanske över pasta, om jag nu åt pasta 😉Min absoluta favorit är skivad avokado med gomasio på. Det här behöver du: Det du…
Najs balans betyder för mig att saker och relationer är good enough. Vad betyder Najs för dig? Slut ögonen en kort stund, säg Najs med din inre röst och lägg märke till vad du känner. Kommer en aning dragning i smilenerverna runt munnen? Kanske, kanske inte. Najs är väl ett modeord med innebörden att ngt…
Odla ärtskott är enkelt, snyggt och gott. Vilken bra kombo det är att fixa något som är billigt och gott, snyggt och dekorativt i köksfönstret. Köp vanliga gula torra ärtor i mataffären. Finns ofta bland gryner och torra varor. En pappersförpackning. Det finns ekologiska. Blötlägg en handfull i en skål eller burk som rymmer 5…
En fantastisk vecka är över, mässa två dagar i Tokyo med kreativa designers. Inte alla kan (vill) prata engelska. Två bokade möten gav nya möjligheter, tack! Ytterligare möte med ny leverantör på måndagen. Så fina saker, kvalitet, struktur och sköna färger. Tacksamma för ödmjukheten. Arigato 🙏🏻
